Diete cu puține calorii: posibile efecte negative asupra sănătății mintale
Dietele cu puține calorii pot afecta sănătatea mintală, în special la bărbați, conform unui nou studiu realizat de cercetători din Toronto, Canada. Studiul a analizat datele participanților adulți pentru a determina dacă anumite tipuri de diete pot avea implicații negative asupra sănătății mintale. Rezultatele au arătat că participanții care au restricționat caloriile erau mai predispuși să prezinte simptome depresive.
Conform ghidurilor actuale, mai mult de 70% dintre adulții din Statele Unite sunt fie supraponderali, fie obezi. Există multe modalități prin care oamenii pot încerca să piardă în greutate, cum ar fi modificarea dietei sau utilizarea medicamentelor. O problemă potențială pe care cei care încearcă să piardă în greutate o pot întâlni este restricționarea excesivă a caloriilor sau a tipurilor de nutrienți. Institutele Naționale de Sănătate (NIH) sugerează reducerea a 500 până la 1.000 de calorii pe zi pentru a pierde 1 până la 2 kilograme pe săptămână, menționând că eliminarea băuturilor zaharoase și efectuarea unor substituții alimentare simple pot aduce beneficii semnificative. Totuși, oamenii adesea adoptă metode extreme de dietă, restricționând sever aportul caloric sau concentrându-se pe consumul unei singure grupe alimentare, cum ar fi dieta carnivoră.
Deși pierderea în greutate poate fi importantă pentru unii, este la fel de vital să se facă într-o manieră sănătoasă. Metodele extreme de pierdere în greutate sau de dietă pot cauza probleme de sănătate fizică și, de asemenea, există potențialul ca acestea să provoace probleme de sănătate mintală, un aspect explorat în acest studiu.
Depresia afectează milioane de oameni în fiecare an, iar în Statele Unite, cazurile de depresie sunt în creștere. Conform datelor din 2020 ale Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC), 18,4% dintre adulții din SUA au raportat că au primit vreodată un diagnostic de depresie.
Cercetătorii au utilizat datele de la 28.525 de adulți care au participat atât la Survey-ul Național de Sănătate și Nutriție (NHANES), cât și la Chestionarul de Sănătate a Pacientului-9 (PHQ-9). NHANES colectează date despre sănătate și nutriție, în timp ce PHQ-9 evaluează simptomele depresive. Studiul a categorisit participanții în patru grupuri: dietă cu restricție calorică (8%), dietă cu restricție de nutrienți (3%), model dietetic medical stabilit, cum ar fi dieta DASH (2%), și cei care nu erau la dietă (87%).
Cercetătorii au comparat modul în care participanții au răspuns la PHQ-9, luând în considerare factori precum indicele de masă corporală (IMC) și sexul biologic. Au descoperit o legătură între categoria de dietă în care se aflau participanții și simptomele lor depresive. În general, 7,79% dintre participanți au raportat simptome depresive. Cei din grupul cu restricție calorică au avut scoruri PHQ-9 mai mari, cu o creștere de 0,29 puncte comparativ cu celelalte grupuri.
Creșterea a fost mai pronunțată atunci când s-au analizat doar persoanele cu IMC mai mare din grupul cu restricție calorică, care au avut un scor PHQ-9 mai mare cu o medie de 0,46 puncte. O asociere îngrijorătoare a fost găsită și în rândul persoanelor supraponderale din grupul cu restricție de nutrienți. Deși grupul cu restricție de nutrienți nu a avut un scor PHQ-9 mai mare în general, persoanele supraponderale din acest grup aveau un scor PHQ-9 mai mare cu 0,61 puncte.
Cercetătorii au observat, de asemenea, că unele asocieri au apărut în funcție de sexul biologic al participanților. Au folosit PHQ-9 pentru a măsura simptomele somatice, care sunt simptome fizice legate de stresul psihiatric. Conform autorilor studiului, „în cazul bărbaților biologici, toate cele trei tipuri de dietă au fost asociate cu scoruri mai mari ale simptomelor somatice.” Bărbații care erau pe o dietă cu restricție de nutrienți erau, de asemenea, mai predispuși să aibă o creștere a simptomelor cognitive-afective.
Autorii studiului consideră că aceste asocieri ar putea fi atribuite nevoilor calorice mai mari ale bărbaților, care nu își satisfac necesitățile nutriționale prin aportul alimentar. Studiul subliniază că restricționarea caloriilor este asociată cu creșterea simptomelor depresive — în special la bărbați și la persoanele cu IMC ridicat — evidențiind că consecințele asupra sănătății mintale pot apărea când schimbările dietetice sunt realizate fără suport, monitorizare sau suficiență nutrițională.
Autorii studiului speră să investigheze deficiențele nutriționale specifice care pot apărea în urma dietelor și impactul acestor deficiențe asupra simptomelor depresive.
